ショップガイド

エリア/階：1F

全国ご当地グルメと鉄板焼そば、モダン焼専門店
てっぱん屋台は、昭和21年に大阪で発祥したお好み焼専門店「ぼてぢゅう」の人気商品と認証を取得した鉄板ご当地料理や、ご当地の一品をリーズナブルな価格で提供する専門店です。

お好み焼専門店「ぼてぢゅう」でロングセラーを続ける人気メニュー
「ぼてぢゅう」が創業以来継承し守り続けてきた、弾力と喉ごしが特徴のオリジナル「太熟成麺」と、数種類の秘伝のソースで焼き上げるロングセラーを続ける人気料理“大阪焼そば”。当店発祥で焼そばとお好み焼両面の美味しさを持つ大阪ご当地グルメである“モダン焼”。当店が開発したお好み焼のトッピングのマヨソースを付けて、食い倒れの街大阪らしい味をお楽しみください。

地域で愛されている認証済の本物のご当地グルメ
認証団体の指定のレシピを守り、指定の食材を使い調理した地元で食べられている本物の鉄板焼そば。大阪グルメとして高い人気を集める“オリジナルたこやき”やご当地有名店の鶏から揚げなどの一品料理もバリエーション豊かに取り揃えています。

ご注文頂いてから調理し、出来たてアツアツを提供
ご注文を頂いてから、その場で調理することで出来たてアツアツをご提供しています。
五感を刺激するライブ感、シズル感、調理パフォーマンスとともに、全国の本物のご当地グルメの味巡りをお楽しみください。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご当地焼そば、ご当地鉄板焼、たこ焼